We gaan natuurlijk niet alleen naar Parijs voor de SILMO maar ook voor de bruisende stad zelf. Het aantal restaurants is ontelbaar en, anders dan in het calvinistische Nederland, kan je er tot heel laat aanschuiven of een tafel reserveren. Van klassieke brasserieën zoals La Coupole, Chez Jullien, Terminus Nord en Lipp tot aan het eetcafé om de hoek van je hotel en alles wat daar tussenin zit, uit eten in Parijs is altijd een feestje.
Wil je meer weten over wat er allemaal in Parijs te doen is, waar je de beste terrassen, de leukste clubs en de places to be kunt vinden, kijk dan even hier.
Hou je van jazz, duik dan een avond de La Caveau de la Huchette in (niet eten in de restaurants in de straatjes daaromheen). Hou je van cabaret en theater, laat je verrassen in de Rue de la Gaîté in Montparnasse waar je behalve heel veel restaurants en gezelligheid ook de oudste theaters van de stad kunt vinden. Of ontbijt eens op het terras van een café in een van de ‘food’ straten in deze stad zoals de fantastische Rue Daguerre met de mooiste bakkers, patisserieën, slagers, viswinkels, groenten en fruit afgewisseld met cafeetjes en restaurants.
Anyway, Hendrik IV zou het in 1593 al gezegd hebben toen hij zich tot het katholicisme bekeerde om Koning van Frankrijk te kunnen worden: ‘Paris vaut bien une messe’ en zo is het. Geniet ervan en à bientôt là-bas!
